เช่น ไส้กรอกเทียม ลูกชิ้นเทียม แฮมเทียม เนื้อเทียมเป็นต้น มีการนำโปรตีนถั่วและพืชให้น้ำมันมาใช้ โดยปราศจากคอลเลสเตอรอล ไขมันต่ำ และประหยัดต้นทุน เพื่อให้ได้รสชาติคล้ายเนื้อสัตว์ จะมีการนำไปผสมกับเครื่องปรุงรสอื่นในการปรับรสชาติและเนื้อสัมผัส
ลดน้ำหนัก ผลของเวย์โปรตีนกับการลดน้ำหนักมีความผันแปรออกไปตามกรณี เช่น การรับประทานเพียงอย่างเดียว หรือรับประทานร่วมกับการออกกำลังกาย หรือควบคุมอาหาร เป็นต้น โดยมีรายละเอียดดังนี้
อย่างไรก็ตาม คนที่เป็นกรดไหลย้อน ไม่ควรทานเยอะเกินไป เพราะอาจจะทำให่เกิดแก๊สและกระตุ้นให้เกิดกรดไหลย้อนมากขึ้นได้ในบางคน
ถ้าพูดถึงโปรตีนจากพืชทุกคนน่าจะนึกถึงเห็ดกันได้บ้าง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจก็จะเห็นเมนูเห็ดหลากหลายให้เราได้เลือกกินเพื่อเพิ่มโปรตีนให้ร่างกายแทนที่โปรตีนจากเนื้อสัตว์ และในเห็ดยังมีไฟเบอร์ มีไฟโตนิวเทรียนท์ มีวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระชนิดต่าง ๆ ที่ดีต่อสุขภาพทั้งนั้น
โปรตีนจากพืชคือโปรตีนที่สกัดจากพืชที่ให้โปรตีนสูง อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและไขมันที่ไม่อิ่มตัว มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ ลดระดับคอเลสเตอรอล และมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก เป็นต้น ขณะที่โปรตีนจากสัตว์จะมีไขมันสูง เพิ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคมะเร็งลำไส้ ไม่มีเส้นใยอาหาร อีกทั้งยังทำให้ผู้บริโภคอ้วนได้ง่ายขึ้นอีกด้วย ซึ่งจะเห็นได้ว่าแหล่งของโปรตีนทั้งสองมีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจน
เลือกจากอัตราโปรตีน / อัตราการดูดซึมที่ได้จากกรรมวิธีการผลิต
จากสถิติ คนไทยปัจจุบัน เฉลี่ยมีประชากรอายุสูงขึ้น เราจึงมีช่วงชีวิตที่ต้องอยู่ในช่วงสูงวัยมากขึ้นเรื่อยๆ สุขภาพที่ดีในยุคปัจจุบันจึงต้องตั้งใจดูแล เพราะเราต้องวางแผนอยู่กับร่างกายเราไปอีกนาน
ประโยชน์ของ “แตงโม” และข้อควรระวังที่ควรทราบก่อนกิน
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักต้องการกระตุ้นระบบขับถ่าย ลดปริมาณคอเลสเตอรอล
ข้อมูลสุขภาพที่ครบถ้วนและเชื่อถือได้
เมล็ดเจีย (เมล็ดเชีย) ธัญพืชมากประโยชน์ ขุมทรัพย์แห่งสุขภาพ
น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, adella อาหารสุขภาพ, น้ำจิ้ม, น้ำพริก
ทำให้ฟันที่โยกอยู่หลุดออกมาโดยไม่ต้องดึง